Spook Murenen kunnen zo’n 20 jaar oud worden en zijn als ze nog jong zijn helemaal zwart. Mannetjes krijgen een gele rugvin terwijl vrouwtjes bijna in het geheel omkleuren naar geel met meestal een blauwe achterzijde. In tegenstelling van veel andere vissen is bij deze soort dus het geslachtsonderscheid makkelijk te maken door de kleur. Ze zijn in de nacht actief en zijn dan op zoek naar prooien die voornamelijk uit vis bestaat. Ook een garnaaltje gaat er wel in. Wij voeren regelmatig met de voertang een klein visje (spiering) uit de diepvries om er voor te zorgen dat onze murene niet teveel honger krijgt en zich vergrijpt aan een medebewoner. Ook blijft de murene dan mooi op z’n plekje zodat de bezoeker hem goed kan zien. Zoals alle murenen hebben ook de Bladneus murenen dubbele kaken. Grote prooien worden eerst in stukken gescheurd waarna de tweede kaken de stukken in de bek trekken. Zowel in de bovenkaak als onderkaak zitten krachtige spieren die de achterste kaken van achterin de bek naar voren laten schieten. Wanneer ze de stukken prooi vasthebben, trekken ze de kaken weer naar achteren om de prooi mee naar binnen te nemen.